Sorotan24.com, Indonesia – Pasti banyak di antara kalian yang tidak menyukai kulit roti tawar. Namun, sering sekali roti tawar dengan kulit memiliki rasa dan tekstur yang lebih enak dibandingkan roti tawar tanpa kulit. Pada akhirnya kalian akan membeli roti tawar berkulit, kemudian menyajikan dengan membuang pinggiran kulitnya. Tapi, sayang sekali bukan?
Oleh karena itu, resep puding kulit roti ini bisa jadi solusinya loh! Daripada membuang-buang makanan, kalian bisa mencoba resep ini. Bisa jadi kalian yang tidak suka dengan kulit roti akan berbalik menyukainya karena resep ini. Yuk, simak resep puding kulit roti kukus lengkapnya berikut ini!
Baca Juga : Resep Nasi Goreng Seafood Ala Restoran
Bahan:
- Kulit roti (dari 10 lembar roti)
- 5 sdm mentega cair
- 8 sdm gula pasir (disesuaikan)
- 400 ml susu full cream
- 2 butir telur
- Minyak sayur secukupnya
Cara Pembuatan:
- Gunting atau potong kulit roti menjadi potongan kecil
- Campurkan air hangat dengan roti, aduk hingga kulit roti hancur menjadi seperti bubur. Sisihkan.
- Pada wadah lain, kocok 2 butir telur serta gula pasir hingga tercampur rata. Banyak gula dapat disesuaikan dengan selera kalian atau dapat menggunakan skm.
- Campurkan bubur roti dengan susu full cream, aduk rata.
- Masukkan campuran telur dan gula, kembali aduk rata.
- Siapkan loyang tahan panas, lapisi tiap sisi loyang dengan minyak sayur. Tuang adonan ke dalam loyang.
- Panaskan kukusan, masukan loyang dan kukus selama kurang lebih 30-45 menit.
- Puding kulit roti kukus siap disantap!
Itu dia resep puding kulit roti kukus. Buat kalian terutama yang suka membuang kulit roti karena rasanya yang tidak enak, wajib banget cobain resepnya!
Jangan lupa juga untuk share artikel ini dan pantau terus sorotan24 untuk mengetahui resep mudah dan menarik lainnya. Selamat mencoba dan happy cooking!
Follow Us
Instagram
