Sorotan24.com, Indonesia – Ketika berkunjung ke Cirebon, jangan lupa untuk mencicipi ragam kuliner khas cirebon yang terkenal lezat. Salah satu kuliner yang sudah melegenda dan wajib dinikmati saat berkunjung ke Cirebon adalah empal gentong.
Dari sekian banyaknya rumah makan yang menjual empal gentong di kota Cirebon, empal gentong haji apud adalah yang paling terkenal dan paling sering mendapat rekomendasi dari pecinta kuliner.
Empal gentong haji apud sudah berdiri sejak 1994, bahkan tempat makan ini diklaim sebagai tempat kelahirannya empal asam. Rumah makan empal gentong haji apud memiliki tiga cabang di sekitar kota cirebon.
Salah satu kunci yang membuat empal gentong haji apud terasa enak adalah cara pembuatannya. Agar rempah dan bahannya meresap sepanjang perebusan, Empal gentong dimasak dalam gentong dan menggunakan kayu bakar sebagai perapiannya.
Selain empal gentong, rumah makan empal gentong haji apud juga menawarkan berbagai menu lainnya, seperti empal asam dengan harga yang sama seperti empal gentong yaitu Rp 23.000, tahu gejrot dengan harga Rp 5.000, sate kambing muda dengan harga Rp 40.000 per porsi atau 10 tusuk, dan nasi lengko khas cirebon yang dihargai Rp 15.000.
BACA JUGA :Resep Chicken Wings Madu ala Restoran yang Bisa Dibuat di Rumah
Berdasarkan survey yang disediakan google, Empal gentong Haji Apud memiliki rata-rata review sebesar 4.4 bintang dari 10,625 ulasan yang diberikan responden. Serta, menempati tempat pertama pada website tripadvisor dari 135 tempat makan yang ada di Kota Cirebon.
Bagi kalian yang ingin menantang kelezatan empal gentong haji apud, cobalah datang ke rumah makan ini yang dibuka mulai dari jam 09.00-21.00 malam di Jalan Ir.H.Juanda No.24, Battembat, Tengah Tani, Kota Cirebon.
Follow Us : Instagram
