Sorotan24.com, Indonesia – Bali dikenal akan pesona wisatanya yang indah hingga membuat banyak wisatawan dari dalam maupun luar negeri datang berkunjung. Namun selain pesona keindahan alamnya, Bali juga memiliki keragaman kuliner yang unik loh!
Makanan khas Bali juga menjadi salah satu incaran para wisatawan ketika berkunjung. Hal itu dikarenakan keunikan rasa dan lezatnya bumbu khas Bali.
Banyak sekali yang cukup populer, salah satunya ayam betutu. Jenis olahan makanan ini sangat dikenal sebagai kuliner yang merepresentasikan kelezatan makanan khas Bali. Namun, ternyata masih banyak loh makanan khas Bali yang lezat dan cukup populer dikalangan wisatawan. Penasaran? Yuk intip 5 rekomendasi makanan khas Bali berikut ini.
Baca Juga : Butuh Healing? Ini Dia 4 Rekomendasi Film Indonesia yang Mengangkat Isu Kesehatan Mental
1. Sate Lilit
Selain ayam betutu, makanan yang satu ini juga tak kalah populernya loh! Sate lilit adalah sate khas Bali yang terbuat dari olahan beberapa jenis daging lalu dicampur dengan parutan kelapa, santan, serta bumbu lainnya. Jika biasanya, sata menggunakan tusukan yang terbuat dari kayu maka berbeda dengan sate lilit yang menggunakan bambu atau tebu sebagai tusukannya. Sate lilit ini memiliki rasa yang benar-benar khas karena bumbunya benar-benar meresap ke dalam daging. Wah, terbayang kan betapa enaknya sate lilit ini? Sekadar info bahwa sate lilit ini ada yang non halal maupun yang tidak halal loh! Jadi semua orang bisa menikmati kenikmatan sate khas Bali ini tanpa terkecuali.
2. Nasi Campur Bali
Makanan khas Bali selanjutnya adalah nasi campur. Sebelumnya sudah mengenal apa itu sate lilit, ternyata sate lilit masih termasuk bagian dari nasi campur Bali ini loh! Seperti namanya nasi campur, makanan ini memiliki beberapa komponen dalam penyajiannya yaitu nasi, sate lilit, daging yang sudah disuwir, telur, urap Bali, hingga sambal matah yang juga merupakan sambal khas Bali. Komplit banget kan? Makan nasi campur yang menggugah selera ini dijamin pasti bakal bikin kamu kenyang!
3. Nasi Jinggo
Makanan selanjutnya masih dengan tema nasi yaitu nasi jinggo. Makanan yang satu ini memiliki beberapa lauk di dalamnya seperti ayam suwir, sambal sero, serundeng, mie goreng, telur, dan kering tempe. Nasi jinggo ini merupakan makanan yang dikemas menggunakan daun pisang serta memiliki porsi yang kecil. Porsinya yang mini ini dijual dengan harga yang murah yaitu berkisar Rp1500,- saja loh! Cocok untuk sarapan ataupun kamu yang tidak bisa makan dengan porsi yang terlalu besar.
Tapi jangan salah, meskipun harganya terjangkau, nasi jinggo ini punya rasa yang tidak kalah enak dengan makanan khas Bali lainnya loh!
4. Lawar
Selanjutnya adalah lawar. Makanan yang satu ini bisa dibilang sebagai olahan sayur Bali. Lawar menggunakan campuran beberapa jenis sayur-sayuran yang kemudian dicampur dengan bumbu khas Bali, parutan kelapa, terasi, serta taging cincang. Lawar ini populer jadi incaran para wisatawan karena rasanya yang sangat otentik. Gimana, apa kalian tertarik mencoba?
5. Tum Ayam
Yang terakhir adalah tum ayam. Tum Ayam adalah makanan khas Bali yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus kemudian dimasak dengan cara dikukus. Tum ayam bisa dikenal juga sebagai pepes khas Bali.
Itulah 5 makanan popular khas Bali yang seringkali menjadi incaran para wisatawan. Makanan Indonesia terkenal dengan bumbu rempahnya yang kuat, salah satunya adalah makanan-makanan khas Bali ini. Dari sate lilit hingga tum ayam, semuanya kaya akan rempah yang membuat siapapun yang mencobanya dijamin akan ketagihan dan ingin memakannya lagi. Jadi bagaimana? Apa yang menjadi favoritmu? Yuk comment di bawah ini!
Jangan lupa juga untuk like dan share artikel ini ya! Pantau terus sorotan24 untuk rekomendasi makanan menarik lainnya!
Follow Us
Instagram